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身为潮汕人，油柑橄榄从小吃到大，我来跟你说说有什么不一样。 1 油柑的味道：油柑的果肉多汁，口感脆嫩，略带酸涩，但回甘较快，咬一口就能感受到清甜的回味。 2 油柑的酸涩程度因品种而异，有. 如何区别耙耙柑（春见），丑橘（不知火） ①耙耙柑几乎纯甜，丑橘偏酸。 ②耙耙柑几乎无籽，丑橘有核。 ③耙耙柑果实呈高扁圆形，丑橘有凸起。 ④耙耙柑果肉软糯多汁，入口化渣。 丑橘比较脆，. 常见的柑子有：潮州柑、新会柑、芦柑、金柑， 柑子才是制做陈皮的材料，新会柑制作的陈皮才是正宗的陈皮 。 3、橙子：橙子是橘子和柚子的杂交品种。 果实呈圆形或长圆形，表皮光滑较薄，包囊紧.
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