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本文將為您詳細解析各種保存方法，讓您的咖啡豆持續散發最佳風味，沖煮出令人驚豔的好咖啡。 咖啡豆能保存多久？ 品質會有什麼變化？ 未開封和開封後的保存期限有什麼不同？ 哪些. 談到 咖啡生豆保存溫度，較常見且穩妥的建議範圍是 16～21°c；若以居家環境來說，避免超過25°c會更實際。 濕度方面，建議維持在 相對濕度60～65% 左右，並讓生豆本身的含水率維持在約 9%～12%.
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