Saat masih muda, buah pisang berwarna hijau, lalu berubah menjadi kuning. Sisir pisang berisi 20 buah. Dalam satu sisir biasanya jumlah buah pisang yang dihasilkan berkisar antara 10 hingga 20 buah.
Bronwin Aurora's Most Embarrassing Moments
Ketika matang, kulit buahnya akan berubah menjadi kuning penuh. Pisang kepok, misalnya, seringkali memiliki tandan besar dengan sisir. Kulit buah agak tebal, daging buah berwarna kuni g agak putih, tidak berbiji.
Jumlah pisang per sisir ini bervariasi, ada yang sampai.
Artinya, jika kita lakukan perhitungan. Media tumbuh sisir pisang secara bersusun tersebut dikenal sebagai tandan. Jarak antar sisir cukup longgar sehingga jumlah buah yang salah bentuk tidak banyak. Yang disebut dengan satu sisir pisang atau lirang dalam bahasa jawa adalah baris buah pisang yang terdiri dari dua lapis atau shaf.
